ПЛОДОРОДИЕ ПОЧВ

Иванов А.И. (ivanovai2009@yandex.ru), Конашенков А.А. (alkonashenkov@yandex.ru), Воробьев В.А. (ftga@vgsa.ru), Иванова Ж.А., Вязовский А.А., Петров И.И. (agrohim_60_1@mail.ru)

Актуальные вопросы известкования кислых почв Нечерноземья

DOI 10.24411/0235-2516-2019-10081

Естественное почвообразование в Нечерноземной зоне направлено на выщелачивание оснований и постепенное подкисление почвы. Основные его закономерности изучены в серии длительных полевых экспериментов и стационарных мониторинговых объектов в 1984-2018 гг. на территории Псковской и Ленинградской областей. В ходе их установлены параметры и темпы деградации кислотно-основных и агрофизических свойств почвы, разработаны и апробированы новые мелиоранты и точные системы их применения. Среднегодовое снижение pH_KCl у дерново-подзолистых почв составляет 0,029, у высокобуферных дерново-карбонатных – 0,015. Темпы увеличения гидролитической кислотности находятся в пределах 0,02-0,04, а снижение суммы обменных оснований составляет 0,10-0,15 ммоль-экв/100 г в год. Они могут резко возрастать в интенсивных овощных севооборотах на фоне орошения. Это вызвало снижение потенциальной продуктивности почвы активно используемых угодий с 3,7 до 1,8 т/га зерн.ед. Преодоление проблем требует скорейшего масштабного развертывания работ по известкованию кислых почв с применением мелиорантов нового поколения, геоинформационных технологий и систем, которые позволяют существенно снизить затраты на производство местных мелиорантов и повысить агроэкономическую отдачу от них в 1,8-2,5 раза.

Ключевые слова: почва, кислотность, деградация, известкование, мелиорант.

---

Чеботарев Н.Т. (nipti@bk.ru), Микушева Е.Н., Мушинский А.А. (audin@rambler.ru)

Влияние минеральных удобрений и извести на фракционно-групповой состав и баланс гумуса дерново-подзолистой почвы среднетаежной зоны Республики Коми

DOI 10.24411/0235-2516-2019-10082

В длительном полевом стационарном опыте на дерново-подзолистой слабоокультуренной почве проведены исследования по влиянию извести (последействие 1983 г.) и ежегодного внесения минеральных удобрений, рассчитанных по выносу NPK запланированным урожаем многолетних трав, на изменение свойств почвы, в том числе гумуса. Установлено, что запасы гумуса в почве опытного участка составили 41,6-46,8 т/га. Объемы поступления в почву корнепожнивных остатков по вариантам были 3,5-6,0 т/га, наибольшее их количество получено в вариантах применения NPK по известкованной почве – 5,6-6,0 т/га. Урожайность многолетних трав по указанным вариантам была наибольшей (4,5-4,8 т/га с.в.). В процессе гумификации и минерализации органического вещества пожнивно-корневых (растительных) остатков количество новообразованного гумуса составило 0,63-1,08 т/га, естественно самое большое его количество также было в вариантах NPK и мелиорантов (1,01-1,08 т/га). Наибольший баланс гумуса получен также в вышеуказанных вариантах опыта. Использование извести и минеральных удобрений в составе гумуса повышало сумму гуминовых кислот с 19,4 до 27,8%. Особенно увеличилась (с 2,3 до 7,8%) фракция-2, связанная с кальцием и магнием. Значительно снизилась наиболее агрессивная фракция фульвокислот ФК-1а (с 4,3 до 1,5%). Эти изменения в лабильной части гумуса позволили изменить тип гумуса – из фульватного типа (Сгк : Сфк 0,5), в гуматно-фульватный – С_гк : С_фк > 0,5, что позволило улучшить структуру почвы и питание растений.

Ключевые слова: удобрения, известь, гумус, лабильные формы гумуса, гуминовые и фульвокислоты.

---

Шеуджен А.Х. (ashad.sheudzhen@mail.ru), Гуторова О.А. (oksana.gutorova@mail.ru), Подколзин О.А. (agrohim_23_1@mail.ru), Хурум Х.Д., Илларионова Т.А.

Гумусное состояние почв рисовых полей

DOI 10.24411/0235-2516-2019-10083

Представлены результаты изучения влияния минеральных удобрений на гумусовый режим почв рисовых полей. Исследования проведены на луговой легкоглинистой и лугово-болотной среднеглинистой на аллювиальной глине почвах на территории Республики Адыгея. В качестве удобрения применяли карбамид, двойной суперфосфат и хлористый калий. Почвенные образцы отбирали до посева и после уборки урожая риса из пахотного слоя. В них определяли содержание общего и водорастворимого гумуса, фракционно-групповой его состав. Отмечена тенденция увеличения содержания общего гумуса в почвах при внесении минеральных удобрений на0,08-0,17%. В составе гуминовых кислот (ГК) фракции ГК-2 составляют 67,5-71,8%, ГК-3 –18,2-27,1%, ГК-1 – 3,5-10,3%. В составе фульвокислот (ФК) преобладают фракции ФК-3 – 50,0-56,4%, далее ФК-2 –16,4-32,2 и ФК (1а+ 1) –16,3-30,4%. Минеральные удобрения способствовали деструкции гуматов кальция (ГК-2) и увеличению фракций гуминовых кислот, связанных с подвижными полуторными оксидами (ГК-1). Тип гумуса исследуемых почв гуматный или фульватно-гуматный. С повышением норм удобрений фульватность гумуса возрастает. В лугово-болотной почве гумус из гуматного типа переходит в фульватно-гуматный. В составе общего гумуса лабильная (подвижная) часть составляет 7,97-11,02% в луговой и 5,38-8,33% в лугово-болотной почвах. В луговой почве в составе лабильного гумуса преобладают фульвокислоты над гумино-выми (ГК-1 : ФК (1а+ 1) = 0,71-0,89). В лугово-болотной почве гумус более фульватный (ГК-1 : ФК (1а+ 1)= 0,38-0,55). Под действием удобрений происходит образование молодых лабильных гумусовых веществ. Повышенные дозы удобрений N₁₅₀P₁₀₀K₇₅ и N₁₈₀P120K₉₀ усиливают процессы гумусообразования.

Ключевые слова: рисовые поля, луговая почва, лугово-болотная почва, удобрения, гумус, гуминовые кислоты, фульвокислоты, лабильный гумус, инертный гумус.

---

Поцепай С.Н., Анищенко Л.Н. (eco_egf@mail.ru), Бельченко С.А., Семышев М.В., Шаповалов В.Ф. (bgsha @bgsha.com)

Первичные альгологические показатели почв естественных лугов, формирующихся в пойме реки Десны

DOI 10.24411/0235-2516-2019-10084

Для создания информационной основы фонового почвенного мониторинга изучены почвенные водоросли сообществ четырех ассоциаций луговой растительности, формирующихся в различных участках поймы реки Десны в Брянской области. Рассмотрен видовой состав, спектр экобиоморф и рассчитаны коэффициенты эколого-ценотической значимости для почвенных альгосинузий в качестве первичного мониторингового диагностического показателя. Альгосинузии сформированы 33 видами из шести отделов. Наибольшее число видов водорослей зафиксировано в почвах пойменных лугов ассоциации Poo palustris – Alopecuretum pratensis. Различия по числу видов почвенных водорослей на ключевых участках лугов статистически недостоверно. Доминируют виды отделов Chlorophyta, Cyanophyta. Виды отдела Xantophyta могут служить индикаторами малонарушенных сообществ, а также естественных факторов биотопа. Среди доминантнов и субдоминантнов в почвенных пробах луговых сообществ установлены: Cylindrocystis brebissonii (Charophyta), Gloeocapsopsis magma (Cyanophyta), Pleurochloris imitans, Heterococcus caespitosus (Xanthophyta). Выявленные показатели почвенной альгобиоты служат основой для агроэкологических мониторинговых исследований при длительной эксплуатации лугов.

Ключевые слова: почвенные альгосинузии, почвенно-экологический мониторинг, естественные луга, пойма, река Десна, Брянская область.

---

Лаптева Е.М., Ковалева В.А. (kovaleva@ib.komisc.ru), Виноградова Ю.А. (nipti@bk.ru) и др.

Влияние различных систем удобрений на микробную биомассу и комплекс культивируемых микромицетов дерново-подзолистой почвы в подзоне средней тайги

DOI 10.24411/0235-2516-2019-10085

В условиях стационарного опыта исследовано влияние различных доз органических и минеральных удобрений на микробиологические показатели пахотной дерново-подзолистой почвы в подзоне средней тайги Республики Коми. В кормовом шестипольном севообороте применяли органические удобрения в форме торфонавозного компоста (ТНК) и минеральные удобрения в дозах: 1NPK, 1/2NPK, 1/3NPK. Установлено, что микробная биомасса в пахотных почвах варьирует в широких пределах – от 242 до 1026 мкг/г почвы. Тенденция ее возрастания в 1,3 и 2,0 раза по сравнению с контролем отмечена при внесении соответственно 40 и 80 т/га ТНК. Наибольшие величины микробной биомассы выявлены в варианте с внесением полного минерального удобрения на фоне ТНК в дозе 40 т/га. Сочетание 1NPK с ТНК в дозе 80 т/га способствовало снижению микробной биомассы за счет подавления жизнедеятельности микроскопических грибов. Стимулирующее действие на сообщество прокариот дерново-подзолистой почвы оказывает внесение органических удобрений как без внесения NPK, так и в комплексе с минеральными удобрениями. Использование кормового севооборота в течение длительного времени (40 лет) привело к снижению в дерново-подзолистой почве численности и видового разнообразия комплекса культивируемых микроскопических грибов по сравнению с целинными почвами средней тайги. Комплекс микромицетов пахотных почв характеризуется доминированием видов рода Penicillium и отсутствием группы целлюлозолитических грибов. Росту численности микромицетов способствовало внесение полного минерального удобрения без ТНК. Использование различных доз NPK по фону ТНК стимулировало численность культивируемых микромицетов по сравнению с вариантами без внесения минеральных удобрений.

Ключевые слова: дерново-подзолистая почва, система удобрения, микробная биомасса, микромицеты.

---

Дзюин А.Г. (ugniish@yandex.ru)

Изменения запасов минерального азота в дерново-подзолистой суглинистой почве

DOI 10.24411/0235-2516-2019-10086

В длительных 8-польных севооборотах на дерново-подзолистых почвах изучено накопление минерального азота в пахотном слое почвы без внесения и с внесением минеральных (в том числе азотных) удобрений в зависимости от их дозы, а также от использования навоза и извести. Выявлены условия использования растениями из почвы «экстра-азота». Установлено, что «экстра-азот» служит резервным фондом питания растений азотом, как в благоприятных гидротермических условиях вегетации растений, хорошо обеспеченных питательными веществами почвах, а также на бедных по плодородию почвах. Регулирующим фактором баланса азотного питания в почве является «труднодоступный» для растений, закрепленный почвой обменно-поглощенный аммоний. За счет аммония в ряде случаев наблюдалось сверхлимитное, (сверх вносимых доз азота с удобрениями) потребление азота. В результате этого существенно повышалась продуктивность севооборота. На фоне без навоза запасы азота в среднем возросли до 37,6%, на фоне навоза – до 45,6%. За ротацию при внесении N₄₇P₃₁K₃₇ и навоза 40 т/га минерального азота накапливалось в количестве 140-158 кг/га, что является достаточным для получения 3,0-3,4 т. зерн.ед/га.

Ключевые слова: дерново-подзолистая почва, длительный севооборот, навоз, азот удобрений, минеральный азот почвы, аммоний, нитраты, «экстра-азот».

---

УДОБРЕНИЕ И УРОЖАЙ

Кузьмич М.А. (m-kuzmich@yandex.ru), Политыко П.М., Артюхова О.А. (oksana.sukhryakova@mail.ru), Кузьмич Л.С.

Качество зерна сортов ячменя в зависимости от доз минеральных удобрений

DOI 10.24411/0235-2516-2019-10087

В полевом опыте на серой лесной почве в Рязанской области изучено влияние уровня применения удобрений на урожайность сортов ячменя, качество зерна и пивоваренные свойства. Представлены данные по урожайности сортов, некоторые показатели качества зерна:содержание белка, крахмала, пленчатость и экстрактивность. При благоприятных погодных условиях в первый год эксперимента лучшим по урожайности был сорт Яромир. На второй год, когда урожай был заметно ниже, различия между сортами были недостоверными. Установлено, что по комплексу показателей в большей степени пивоваренными свойствами обладает сорт Надежный. В равных условиях содержание белка в зерне сорта Надежный было ниже, чем у сортов Владимир и Яромир, поэтому они лучше подходят для производства продовольственного или фуражного зерна.

Ключевые слова: сорта ячменя, пивоваренный ячмень, технология возделывания, качество зерна.

---

Тоцкая С.А., Савченко О.М., Хазиева Ф.М., Грязнов М.Ю. (swamprat@rambler.ru)

Приемы повышения урожайности и их влияние на качество сырья и семян змееголовника молдавского

DOI 10.24411/0235-2516-2019-10088

Представлены данные о влиянии регуляторов роста и их смесей с микро- и органоминеральными удобрениями на урожайность зеленой массы и семян змееголовника молдавского (Dracocephalum moldavica L.) при обработке вегетирующих растений регуляторами роста и микроудобрениями. Доказана эффективность некорневых обработок змееголовника регулятором роста Циркон совместно с микроудобрением Феровит для усиления ростовых процессов и повышения урожайности сырья на 20-40%, а также для повышения сопротивляемости растений неблагоприятным условиям внешней среды. Применение бинарной смеси регуляторов роста Рибав-Экстра или Циркон совместно с микроудобрением Феровит позволяет повысить содержание эфирного масла в сырье и валовый сбор эфирного масла на 80-86%. Органоминеральное удобрение ЭкоФус наиболее заметное влияние на урожайность и сбор эфирного масла оказало в 2017 г. в условиях достаточного увлажнения. На основании полученных результатов можно делать выводы о том, как при каких погодных условиях будет наиболее целесообразно использовать те или иные росторегуляторы, микроудобрения или их бинарные смеси.

Ключевые слова: змееголовник молдавский (Dracocephalum moldavica L.), семена, полевая всхожесть, регуляторы роста, Циркон, Рибав-Экстра, микроудобрения, Феровит, Цитовит, ЭкоФус, урожайность, эфирное масло.

---

Романов Е.М., Наквасина Е.Н. (nakvasina@yandex.ru), Косарева Е.Н., Шабанова Е.Н. (agrohim_29@mail.ru)

Влияние сапонитсодержащих материалов на плодородие почв и урожайность однолетних полевых трав после первого года внесения

DOI 10.24411/0235-2516-2019-10089

Глинные минералы, получаемые при переработке алмазосодержащих кимберлитовых пород на обогатительной фабрике по добыче алмазов в Архангельской области, представлены сапонитами. Объем глинистых минералов, добываемых на поверхности земли, составляет около 4 млн. т в год, что требует много места для хранения. Сапонитсодержащие материалы широко применяют в различных отраслях промышленности. Они могут быть использованы как минеральные добавки к кормам и удобрениям, для детоксикации грунтов, как наполнители и гранулянты при очистке почвы от пестицидов и тяжелых металлов. Цель исследований заключалась в изучении влияния сапонитсодержащих продуктов, полученных в результате переработки кимберлитовых пород на алмазном месторождении им. М.В. Ломоносова, на урожай однолетних полевых трав (викоовсяная смесь) и свойства дерново-подзолистых почв в Архангельской области. Установлено, что при выращивании сельскохозяйственной продукции, внесенные в почву в малых дозах сапонитсодержащие материалы (3-7 т/га) в первый год оказывают положительное влияние на урожайность, качественные характеристики однолетних культур и агрохимические показатели почв. При увеличении дозы сапонитсодержащих материалов зафиксировано снижение большинства показателей.

Ключевые слова: сапонитсодержащие материалы, сельскохозяйственные культуры, каче-ство продукции, урожайность, почва.

---

Боровик Р.А., Болышева Т.Н. (to.blueray@gmail.com)

Влияние доломитовой муки и минеральных удобрений на рост и развитие саженцев сирени обыкновенной

DOI 10.24411/0235-2516-2019-10090

Изучено влияние доломитовой муки и минеральных удобрений на рост и развитие саженцев сирени обыкновенной (Syringa vulgaris L.), а также на обеспеченность тканей растений элементами минерального питания. Полевой мелкоделяночный опыт был заложен на территории питомника плодовых и декоративных растений в Веневском районе Тульской области на агротемно-серой почве. Установлено, что весеннее применение минеральных удобрений с выровненным соотношением азота, фосфора и калия позволяет значительно усилить рост и повысить декоративные качества саженцев сирени. Высокие дозы доломитовой муки и фосфора оказывают негативное влияние на рост и развитие саженцев сирени, причиной чего может служить снижение доступности микроэлементов и дисбаланс элементов питания.

Ключевые слова: плодородие агротемно-серой почвы, доломитовая мука, минеральные удобрения, сирень обыкновенная.

---

ЭКОТОКСИКОЛОГИЯ

Тимошенко А.Н., Колесников С.И., Казеев К.Ш., Акименко Ю.В., Кузина А.А. (Aly9215@mail.ru)

Действие токсичности наноформ никеля и оксида никеля на биологические показатели чернозема обыкновенного

DOI 10.24411/0235-2516-2019-10091

Проведено сравнение токсичности наночастиц Ni и наночастиц Ni₂O₃ по изменению биологических показателей чернозема обыкновенного (г. Ростов-на-Дону). В модельном опыте изучено влияние данных нанопорошков в концентрациях 100, 1000, 10000 мг/кг через 10 суток после внесения их в почву. Результаты исследования показали, что на обилие бактерий рода Azotobacter, активность каталазы, всхожесть и длину корней редиса сильнее влияют наночастицы Ni, на общую численность бактерий и активность дегидрогеназ-наночастицы Ni₂O₃. Если судить по интегральному показателю биологического состояния почвы, то более токсичны наночастицы «чистого» никеля. Наиболее информативным к загрязнению наночастицами Ni и наночастицами Ni₂O₃ проявил себя показатель обилия бактерий рода Azotobacter (r от -0,96 до -0,98), а наиболее чувствительными – общая численности бактерий и длина корней редиса.

Ключевые слова: чернозем обыкновенный, наночастицы, никель, токсичность, биологические свойства почвы.

---

Сухановский Ю.П., Прущик А.В., Вытовтов В.А., Титов А.Г. (soil-er@kursknet.ru)

Изучение влияния содержания в дожде биогенных элементов на их потери из почвы с использованием метода дождевания

DOI 10.24411/0235-2516-2019-10092

Проведен эксперимент с использованием метода дождевания и портативной дождевальной установки. Подготовлены три одинаковых почвенных образца в металлических цилиндрах, имеющих боковой водослив. Подготовлены три варианта дождевой воды с разным содержанием биогенных элементов: 1 – дистиллят, 2 – дистиллят + 1 доза минеральных удобрений, 3 – дистиллят + 2 дозы минеральных удобрений. Проведено орошение каждого почвенного образца. Для химического анализа взят поверхностный сток с почвы (1,3 дм³). Определено содержание биогенных элементов (NH₄, NO₃, K₂O, P₂O₅) в дождевой и в стекающей воде, а также в почве. Рассмотрены случаи, когда концентрация биогенного элемента в стекающей воде была: 1) больше, чем в дожде (его запасы в почве уменьшились); 2) меньше, чем в дожде (его запасы в почве увеличились). Проведен анализ погрешностей. Сделан вывод: увеличение в дождевой воде концентрации биогенного элемента привело к переходу от увеличения к уменьшению его концентрации в воде, стекающей с поверхности почвы.

Ключевые слова: биогенные вещества, потери из почвы, содержание в дожде, метод дождевания, анализ погрешностей.

---

Ромадова Л.В., Казеев К.Ш., Акименко Ю.В., Колесников С.И. (kamil_kazeev@mail.ru)

Влияние высоких доз пестицидов Бастион и Игл на ферментативную активность черноземов Ботанического сада Южного федерального университета

DOI 10.24411/0235-2516-2019-10093

Представлены результаты по влиянию пестицидного загрязнения на ферментативную активность почв. Исследования провели на черноземе обыкновенном карбонатном тяжелосуглинистом опытного участка Ботанического сада Южного федерального университета (Ростов-на-Дону). В полевом опыте с посевами ярового ячменя и масличного льна определили влияние внесения фунгицида Бастион и гербицида ИГЛ в дозе 100 мг/кг на активность почвенных ферментов (каталазы, пероксидазы, дегидрогеназ и фосфатазы). Активность каталазы при загрязнении снизилась во всех вариантах опыта. Особенно существенное ингибирование каталазы (на 9-19%) выявлено при загрязнении гербицидом. Для пероксидазы и дегидрогеназ также чаще отмечены случаи ингибирования активности при загрязнении. Активность фосфатазы в 5 вариантах с загрязнением пестицидами (особенно гербицидом ИГЛ) реагировала повышением значений (на 6-28%)

Ключевые слова: чернозем, биоиндикация, пестициды, загрязнение, биологическая активность.

---

Леднев А.В., Ложкин А.В. (ugniish@yandex.ru), Поздеев Г.А. (agrohim@izhgsha.ru)

Влияние мелиоративных добавок на агрохимические показатели агродерново-подзолистой почвы, загрязненной никелем

DOI 10.24411/0235-2516-2019-10094

Проанализированы результаты многолетнего полевого опыта по ремедиации агродерново-подзолистой суглинистой почвы (albeluvisoils), загрязненной никелем. В качестве мелиоративных добавок изучали различные дозы мелиорантов и удобрений: известняковая и фосфоритная мука, суперфосфат, сульфид натрия, торф и цеолит. Эффективность изучаемых мелиоративных добавок определяли по совокупности следующих факторов: их влияние на подвижность никеля в почве; продолжительность действия; положительное влияние на агрохимические показатели почвы; повышение урожайности и качества сельскохозяйственных культур; стоимость проведения мелиоративных работ. Установлено, что все изучаемые мелиоративные добавки оказали положительное влияние на агрохимические показатели загрязненной почвы и снизили в ней содержание подвижных форм никеля. Характер и параметры этого влияния определялись их химическим составом, дозой внесения и периодом, прошедшим после внесения. Все это позволяет рекомендовать их в качестве перспективных мелиорантов для ремедиации почв, загрязненных никелем.

Ключевые слова: почва, загрязнение, тяжелые металлы, никель, ремедиация, мелиоративные добавки, агрохимические показатели.

---

ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ

Синицына Е.В. (katesinitsyna@gmail.com), Митюшев И.М., Гриценко В.В., Станева Е.М. (evdokiastaneva@gmail.com)

Мониторинг карантинного вредителя – четырехпятнистой зерновки Callosobruchus Maculatus Fabricius в условиях склада с использованием феромонных ловушек

DOI 10.24411/0235-2516-2019-10095

Одним из наиболее опасных видов вредителей запаса рода Callosobruchus spp. является четырехпятнистая зерновка (Callosobruchus maculatus Fabricius), которая имеет карантинное значение для Российской Федерации как отсутствующий на территории страны вид, но при этом широко распространенный в сопредельных государствах. В связи с этим возникает необходимость усовершенствования средств и методов мониторинга данного вредителя. С этой целью в 2018 г. совместно с институтом почвознания, агротехнологии и защиты растений имени Николы Пушкарова (Болгария) были проведены испытания по оценке аттрактивного действия ловушек с синтетическим половым феромоном российского производства на отлов самцов C. maculatus в складских помещениях. Результаты исследований на культуре вигны китайской (Vigna sinensis) в условиях склада показали, что дозировки феромона 2 и 16 мг имели незначительные различия между собой по количеству отловленных особей, в среднем по 23 и 14 особей/ловушку типа «дельта», соответственно, и по 4 особи/ловушку типа «книжка» в обоих вариантах дозировок. При этом использование ловушки типа «дельта» имело более высокий аттрактивный эффект (14 особей/ловушку,) чем тип «книжка» со средним количеством 2 особи/ловушку. Синтетический половой феромон, состоящий из смеси пяти кислот, применяемый в минимальной дозировке 2 мг с ловушкой типа «дельта» может стать хорошим подспорьем в деле фитосанитарного мониторинга хранящейся продукции, а также при обследованиях территорий, зараженных четырехпятнистой зерновкой.

Ключевые слова: Callosobruchus maculatus, четырехпятнистая зерновка, вредители, фитосанитарный мониторинг, феромоны, ловушки.

---

ОБЗОР

Литвинский В.А., Носиков В.В., Сушкова Л.О., Гришина Е.А. (vl.litvinskiy@gmail.com)

Возможность использования стабильных изотопов серы и азота как критерий, позволяющий идентифицировать потоки элементов питания в органическом земледелии

DOI 10.24411/0235-2516-2019-10096

Определение естественного содержания стабильных изотопов стало эффективным методом, с помощью которого можно изучать превращения элементов в биологических и экологических исследованиях, а также исследовать механизмы химических реакций. Однако, в отличие от изотопов углерода и азота, стабильные изотопы серы используют нечасто, и их потенциал в качестве индикаторов в биохимических и физиологических исследованиях только начинают реализовывать. В обзоре представлены работы, в которых наряду с азотом исследовалась возможность использования δ³⁴S для подтверждения подлинности органической сельскохозяйственной продукции.

Ключевые слова: органическое сельское хозяйство, органическая продукция, подтверждение соответствия, подлинность продукции, стабильные изотопы, азот, сера, изотопная подпись, анализ отношений стабильных изотопов.